Χρήσιμα άρθρα

Υγεία Χαμηλότερα υπολείμματα φυτοφαρμάκων Μικρότερο ρίσκο νευροδιανοητικών διαταραχών σε παιδιά Υψηλότερα επίπεδα αντιοξειδωτικών Χαμηλότερα επίπεδα βαρέων μετάλλων (π.χ. κάδμιο) Περιβάλλον Μείωση κινδύνου ρύπανσης υπόγειων υδάτων Μεγαλύτερη αποθήκευση διοξειδίου του άνθρακα …

Βιολογικά Τρόφιμα και πλεονεκτήματα Διάβασε περισσότερα

Φρούτα και λαχανικά για καλή υγεία συστήνουν οι απανταχού ειδικοί για την αντιμετώπιση των φθορών που μας προκαλεί το μολυσμένο περιβάλλον. Τι γίνεται όμως όταν η ίδια η πηγή της …

Η «βρώμικη δωδεκάδα» σε φυτοφάρμακα Διάβασε περισσότερα

Ερευνητές από το Πανεπιστήμιο Washington State University συνέκριναν την περιεκτικότητα των λιπαρών οξέων σε 400 μάρκες γάλακτος που πωλούνται στα σούπερ μάρκετ και διαπίστωσαν ότι τα βιολογικά γάλατα ήταν πλουσιότερα …

Πιο υγιεινό το βιολογικό γάλα Διάβασε περισσότερα

Έρευνα που διεξήγαγε το Πανεπιστήμιο της Βαρκελώνης έδειξε ότι οι βιολογικά παραγόμενες ντομάτες έχουν περισσότερες πολυφαινόλες από τις συμβατικές. Οι πολυφαινόλες είναι συστατικά τροφίμων που έχουν αποδειχθεί ευεργετικά για την …

Οι βιολογικές ντομάτες περιέχουν περισσότερες πολυφαινόλες Διάβασε περισσότερα

Έρευνα πιστοποιεί τα οφέλη των βιολογικών προϊόντων Σύμφωνα με τη μεγαλύτερη μελέτη που έχει πραγματοποιηθεί έως σήμερα, τα βιολογικά προϊόντα είναι πιο θρεπτικά και αποτελούν ασπίδα για την υγεία μας …

Η κατανάλωση βιολογικών προϊόντων δεν είναι μόνο ζήτημα μόδας Διάβασε περισσότερα

Τι είναι τα βιολογικά προϊόντα; Είναι προϊόντα που στην καλλιέργεια και στη μεταποίησή τους δεν χρησιμοποιούνται χημικά δηλητήρια. Λαμβάνεται επίσης φροντίδα για την όσο το δυνατόν οικολογική και υγιεινή επεξεργασία …

ΒΙΟΛΟΓΙΚΑ ΤΡΟΦΙΜΑ – συχνές ερωτήσεις Διάβασε περισσότερα

Οι τρελές αγελάδες μας έκαναν να συνειδητοποιήσουμε την αξία της σωστής διατροφής και να επανεξετάσουμε τη θέση μας πάνω στην ποιότητα των προϊόντων που καταναλώνουμε. Πολλά χρόνια πέρασαν από τότε …

Βιολογικό Κρέας Διάβασε περισσότερα

Οι επιστήμονες του Instituto di Biologia e Biotechnologia Agraria και του Uniiversità di Pisa στην Ιταλία κατάφεραν να αποδείξουν τις φαρμακευτικές ιδιότητες της βιολογικά παραγμένης τομάτας. Οι τομάτες είναι ένα …

Οι βιολογικά παραγόμενες τομάτες ασπίδα κατά των καρδιοπαθειών Διάβασε περισσότερα

Το βιολογικό λογότυπο της ΕΕ (ευρω-φύλλο) καθίσταται υποχρεωτικό σε όλα τα προσυσκευασμένα βιολογικά προϊόντα τροφίμων που παράγονται στα κράτη μέλη της ΕΕ και τα οποία συμμορφώνονται στις απαιτήσεις του κανονισμού …

Υποχρεωτικό το ευρω-φύλλο σε όλα τα προσυσκευασμένα βιολογικά προϊόντα Διάβασε περισσότερα

Τα φρούτα και λαχανικά βιολογικής καλλιέργειας περιέχουν περισσότερα αντιοξειδωτικά και αντικαρκινικές ιδιότητες σε σχέση με τα συμβατικής καλλιέργειας προϊόντα. Μια ομάδα ερευνητών από το πανεπιστήμιο του Νιούκασλ στην Αγγλία, με …

Με περισσότερα αντιοξειδωτικά τα βιολογικά προϊόντα Διάβασε περισσότερα